秋田の大自然の恵みを受け、秋田のお米をいっぱい食べて育った秋田牛。肉質の柔らかさ、うま味の強さ、脂の口どけの良さが評価されています。                                                ヒレは脂肪が少なく、牛肉の部位のなかで一番柔らかい部位です。ステーキの焼き加減は少し赤みの残るミディアムレアがおすすめで、塩やわさび醤油などシンプルな味付け召し上がっていただくと、お肉そのものの旨味を堪能いただけます。1枚150gもあるボリュームのあるヒレステーキです。                                  
品番KNSTFI001502
黒毛和牛(秋田牛)ヒレステーキ 150g 2枚
11,300円(税837円)

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