脂身と赤身のバランスがよく、豚の旨みと食感を楽しめる部位です。ロースと比べて脂身が多く、牛肉に負けない旨みやコクが感じられる濃厚な味わいが特徴です。
品番KNHBCH00300J
ご自宅用:八幡平ポークカタロースブロック 300g
756円(税56円)

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