鳥海高原で育った秋田由利牛は自然な霜降りのお肉です。高原の澄んだ空気と、豊かな緑、水、ストレスをかけない飼育方法と風通しの良い牛舎で一頭一頭丹念に丹念に育てられ、鳥海山麓一帯で約四千頭飼育されています。                                              脂肪がとりわけ入りやすい霜降りの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。ロース肉特有の深い味わいをお楽しみいただけます。                                                   
品番KNSUCH003001Y
黒毛和牛(由利牛)肩ロースすきやき 350g
7,230円(税536円)

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